2013年12月20 日 中国，上海

在超市买的果蔬有农药残留吗？
购物篮里的蘑菇有荧光增白剂吗？
如何确保买到的鲜活水产食品不含双氧水和孔雀石绿？

近日，Intertek助力沃尔玛推出食品安全移动检测车服务，一站式解决以上问题，让消费者放心选购。食品安全移动检测车解决了生鲜产品流转速度快、消费周期短无法进行及时检测的问题，从市场源头降低食品安全风险。

食品安全移动检测车配有快速检测仪、酶联免疫检测仪、食品安全快速检测所需的天平、搅拌机、反应试剂、检测枪、快速检测试纸等多种检测设备，能够对农药残留、三聚氰胺、甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、色素、水分、荧光增白剂、盐酸克伦特罗、孔雀石绿、双氧水、氯霉素等多种项目进行快速、有效的测试。

移动检测车与固定实验室相比，最大的优势在于可以对农场、供应商、物流、配送中心、商店的各个环节实地进行快速突击检测监控，以保障食品安全。从农田到餐桌，对整个食品供应链进行实时监控，最大限度保障食品安全。

Intertek作为全球领先的质量与安全服务机构，凭借雄厚的检测实力为国内外食品企业、餐饮企业、超市等客户提供专业的第三方检测服务，报告获得100多个国家及机构实验室认可委员会的认可。检测内容广泛，涵盖食品原材料及成品、保健食品、各类饮料、食品接触材料、饲料、宠物食品等所有常规及非常规检测项目。

Intertek食品部对食品行业的深度洞察和专业实践，每年开发大量检测方法，数千项检测参数通过CNAS、CMAF和CMA，并以对实验室严格的质量管控为食品相关行业及企业提供全面解决方案，是消费者质量与安全的守护专家。