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Intertek助力大美青海馆打造电商食品安全平台 —— 淘宝特色中国•青海馆正式上线
2015-06-29 阅读版式 订阅 +

6月18日,作为2015中国青海绿色发展投资贸易洽谈会的主题活动之一,淘宝特色中国?青海馆启动仪式暨“互联网+”高峰论坛在青海省会西宁举行。

从与互联网最直接关联的跨境电商,到食品安全、大数据、金融等领域,Intertek天祥集团中国区食品事业部总经理程军、中国科学院超算中心主任陆忠华、清华大学产业与资本发展研究中心副主任常雳、北大汇丰商学院金融与资本研究中心博士专家王红昕、上海荣邦董事长李相军、中关村国家自主创新示范区自主品牌自创新发展协会副会长周庆、美国GREATWELL USA INC.总经理薛晓锋等国内外知名专家和学者在论坛上各抒己见,将“互联网+”的概念推向更深一层次的领域。

据悉,“特色中国?青海馆”是大美青海馆旗下的又一个电商馆,是由青海海东大美公司在青海省商务厅指导下与淘宝网联手打造的致力于青海地方特色产品质量安全与食品溯源的O2O电商平台。大美青海馆也是目前唯一引入政府及专业机构双重检验的食品安全标准平台。

作为大美青海馆唯一指定第三方检测机构,Intertek中国区食品事业部总经理程军在论坛上发表了对“互联网+食品安全”的看法。他表示,“现代中国食品安全是老百姓非常关心而且亟待解决的问题,如何保证电商平台的食品安全尤其重要。把透明、诚信、溯源传递给消费者,让互联网形成透明、消费者看得见的安全,让互联网形成可监督和全过程的安全,让互联网形成大数据分析的食品安全。”

此外,程军介绍并演示了ITS安心溯源标志,它是Intertek基于第三方机构独立、专业的经验优势,集合国际先进标准和规范,帮助企业跳出自身局限,而设计开发的全新溯源体系,有着可实名制、可批次溯源、信息透明公开、安全卫生、可持续性发展等五大特点:

  • 实名制,可动态追溯至自然人,农户姓名一目了然;
  • 批次溯源,细化到每一批产品的控制;
  • 信息透明公开,将溯源信息完整地通过消费者使用便捷的扫码、上网等手段进行展示;
  • 安全卫生,按照国际通用的规范,对各环节进行非通知的审核验证和随机抽查,验证生产过程符合卫生伦理,产品的测试结果是安全合理的;
  • 可持续性,帮助企业规范生产各个环节,实现品牌增值,让产业链的所有相关方受益,最终以可复制、可扩展的开放式体系达成食品安全联盟,形成食品产业的全新质量标杆。

ITS安心溯源标志的验证体系经过Intertek高标准的科学设计和反复验证,它的目的是通过严谨科学的溯源过程,线上线下相结合,实现“互联网+食品安全”,输出质量过硬、经得起考验的产品,从而提升公众对优质食品企业的信心指数,拿出可与消费者实现信息对称的切实举措,并通过一整套可复制的质量规范体系,形成示范效应,带动整个食品行业质量管理水平的提升。

“淘宝特色中国?青海馆”的正式上线运营,标志着青海优质农产品借助电商平台进入更广阔的市场空间,让全国消费者都能品尝到纯正安全的“青海味道”。

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